Kluski z makiem to tak naprawdę jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, które kojarzy się nam głównie ze świętami. Warto jednak wiedzieć, że kluski z makiem to potrawa niezwykle sycąca, która może być serwowana każdego dnia, bez względu na okoliczności towarzyszące. Dodatkowo kluski z makiem można urozmaicać na różnorodne sposoby. Wobec tego jak przygotować kluski z makiem?
Kluski z makiem na diecie – przepis
Kluski z makiem to danie, które może być spożywane na diecie. Niemniej jednak trzeba będzie zastosować kilka zamiennych składników. Zamiast klasycznej mąki lepiej wykorzystać mąkę pełnoziarnistą o mniejszej kaloryczności. Warto również podczas przygotowywania masy makowej, zrezygnować z dodawania kremowej śmietanki. W ten sposób można szybko i skutecznie zmniejszyć kaloryczność dania.
Kluski z makiem na słodko – przepis
Kluski z makiem można również przyrządzać w wersji na słodko. Wówczas przede wszystkim do ciasta na kluski z mąki, wody, oleju i jajka warto dodać około 2 łyżeczki cukru. Dodatkowo to samo można zrobić przygotowując masę makową. Finalnie do dekoracji można wykorzystać miód, który również nada kluskom z makiem słodkiego posmaku.
Kluski z makiem – jak urozmaicić?
Kluski z makiem to danie, które można serwować na wiele, różnych sposobów. Jeśli więc zależy nam na tym, by talerz nie był zbyt nudny i nie prezentował się zbyt zwyczajnie, zdecydujmy się na wprowadzenie pewnych urozmaiceń. Świetnie do klusków z makiem będą pasować suszone owoce, a także orzechy i inne bakalie.